Falatnyi szeretet– Mit mesélnek rólunk és érzéseinkről az ételek?

Az étel sokkal több, mint táplálék: emlék, biztonság, szeretet és vigasz egyben. De vajon mit árul el rólunk az, ahogyan eszünk, ahogyan főzünk, kínálunk, megosztunk vagy épp elutasítunk?

dr. Lukács Liza pszichológiai, Rákóczi Ferenc pedig gasztronómiai szemszögből közelíti meg az evés mögött húzódó érzelmeket, szokásokat és családi mintákat.

Miért nyúlunk egyes ételekhez, amikor vigaszra vágyunk? Miért válik sokszor az evés a feszültség levezetésének vagy épp az önkontroll eszközének? Hogyan hatnak táplálkozási szokásainkra a gyerekkori élmények és az örökölt családi minták? Lehet-e a főzés a szeretet kifejezésének egyik formája – egyfajta szeretetnyelv, amelyen keresztül gondoskodunk, bocsánatot kérünk, vagy éppen kapcsolódunk egymáshoz?

Házigazda: Szily Nóra